■使用材料名（2人分）
| 訳あり 冷凍 ボイル ずわいがに 爪 | 80g |
| じゃがいも | 大1個 |
| きゅうり | 1/4本 |
【A：調味料】
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 顆粒和風だし | 小さじ1/2 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 酢 | 小さじ1/2 |
■作り方
①本ズワイガニは身をほぐし、じゃがいもは茹でて粗くつぶす。きゅうりは薄切りにして塩（分量外）を適量かけて揉んでおく。
② じゃがいもの粗熱がとれたら、Aの材料を加えよく和える。
③ 本ズワイガニときゅうりも加えてさっくりと混ぜる。器に盛り付けて出来上がり。
※作り方のポイント
玉ねぎやゆで卵を加えて具沢山なポテトサラダにしてもおいしいです。
今回使った商品のご紹介
今回、「本ズワイガニのポテトサラダ」でご紹介した商品はコレです！
「折れ」、「割れ」がある訳あり冷凍ボイルずわいがにの「爪」です！
サイズは不揃いで規格外も含まれており、一部欠損・割れがありますが、味は正規品と変わりありません。
殻に切れ目が入っているのでひねると簡単に殻を外す事ができます。
加熱せずそのまま食べれるボリューム満点の一品です。
※むいたカニの中にどうしても殻や骨が混入している可能性があります。その場合は、取り除いてお召し上がり頂けますようお願い申し上げます。
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